Ochratoxin a Detection in Coffee: Matrix Inteferences and Implications for Food Safety Monitoring

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标题	Ochratoxin a Detection in Coffee: Matrix Inteferences and Implications for Food Safety Monitoring
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s12161-026-03171-z
DOI	10.1007/s12161-026-03171-z doi
其它	期刊：Food Analytical Methods 作者：Isabela Fracalossi Mancini; Gabriel Fernandes Souza dos Santos; Isabella Oliveira Britto; Ana Luiza Resende Pires; Giovanna Pinto Pires; et al 出版日期：2026-06-23
求助人	zu 在 2026-09-18 11:30:39 发布自云南，悬赏 10 积分
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