Characterization of a thermostable, protease-tolerant inhibitor of α-glycosidase from carrot: A potential oral additive for treatment of diabetes

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标题	Characterization of a thermostable, protease-tolerant inhibitor of α-glycosidase from carrot: A potential oral additive for treatment of diabetes
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.04.110
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2022.04.110 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Hao Yang; Tao Guo; Jinqi Ren; Yaxin Wang; Lei Wang; et al 出版日期：2022-04-20
求助人	杨子墨在 2026-09-20 16:43:10 发布自天津，悬赏 10 积分
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