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标题
Visual detection of biogenic amines in foods - Current technologies, challenges, and future prospects
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105049
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105049 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Yanan Liu; Lin Luo; Guidong Huang; Kai Zhou; Zhenlin Xu
出版日期：2025-04-25
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吃肯德基 在 2026-08-27 16:09:13 发布自湖南，悬赏 10 积分
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