Valorization of saline byproducts: Development of composite films from waste salted egg white and plant extracts

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标题	Valorization of saline byproducts: Development of composite films from waste salted egg white and plant extracts 相关领域复合数保质期蛋清食品科学化学抗菌活性复合薄膜复合材料抗氧化剂基质（化学分析）杜仲材料科学传输速率园艺植物防腐剂中心组合设计制浆造纸工业食物腐败
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI	10.1016/j.foodres.2026.118555 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Meiling Xu; Yajie Chang; Xuying Wang; Shiwen Xu; Yaotong Liu; Yanqu Ma 出版日期：2026-02-05
求助人	小董在 2026-04-17 16:24:19 发布自陕西，悬赏 10 积分
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