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Biochemical and molecular effects of glycine betaine treatment on membrane fatty acid metabolism in cold stored peaches
相关领域
生物化学 脂肪酸 甜菜碱 脂氧合酶 化学 膜脂 新陈代谢 脂肪酸代谢 脂质代谢 甘氨酸 生物 氨基酸
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2019.04.007 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Li Wang; Syed Umar Farooq Bokhary; Bing Xie; Shunqing Hu; Peng Jin; et al
出版日期:2019-04-28
求助人
伶俐的尔烟 在 2026-04-20 16:53:44 发布自四川,悬赏 10 积分
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