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Optimizing UVC-LED application to improve the shelf life of vacuum-packed refrigerated stored Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fillets
网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.16874
DOI
10.1111/1750-3841.16874 doi
其它 期刊：J Food Sci
作者：Monteiro MLG, Torres Neto L, Mutz YDS, Silva CRD, Conte-Junior CA
出版日期：2023-12-11
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百羊 在 2026-10-25 17:42:49 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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