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标题
Characterization and evaluation of aroma quality of Citrus fruits by means of odor threshold
利用气味阈值来描述柑橘类水果的香气品质
相关领域
芳香 气味 质量(理念) 食品科学 柑橘类水果 环境科学 化学 园艺 生物 物理 有机化学 量子力学
网址
DOI
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其它 期刊:Aroma Research
作者:Hirotoshi Tamura
出版日期:2000-01-01
求助人
eee 在 2025-07-16 11:18:21 发布自广西,悬赏 10 积分
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  • 1年前

    eee eee Lv1 求助人 发起了本次求助

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