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标题
Plant-based meat analogues enhance the gastrointestinal motility function and appetite of mice by specific volatile compounds and peptides
植物性肉类类似物通过特定挥发性化合物和肽增强小鼠胃肠运动功能和食欲
相关领域
食欲 空肠 运动性 胃肠道 内分泌学 激素 内科学 能量稳态 生物 化学 受体 食品科学 生物化学 医学 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113551
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113551 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Yunting Xie; Linlin Cai; Mengzhen Ding; Kai Shan; Di Zhao; et al
出版日期：2023-10-04
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浮浮世世 在 2025-12-15 22:18:21 发布自浙江，悬赏 10 积分
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