Treatment with hydrogen peroxide improves the physicochemical properties of dietary fibres from Chinese yam peel

已完结

文献求助详情

标题	Treatment with hydrogen peroxide improves the physicochemical properties of dietary fibres from Chinese yam peel
网址	https://doi.org/10.1111/ijfs.14405
DOI	10.1111/ijfs.14405 doi
其它	期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Haiou Wang; Si‐hong Liu; Xuejie Zhou; Xiao‐yue Yang; Qi Gao; et al 出版日期：2019-10-01
求助人	李蝶儿在 2026-08-01 15:42:25 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 天天快乐的应助被聪明的悲采纳，获得10

1秒前; 以七的应助被Windfall采纳，获得30

2秒前; 聪明夏瑶完成签到，获得积分10

3秒前; 搜集达人的应助被黑脸大汉采纳，获得10

3秒前; 美丽代桃完成签到，获得积分10

6秒前; liu完成签到，获得积分10

11秒前; 桐桐的应助被洁净雨采纳，获得10

13秒前; My_magnum_opus上传了应助文件

15秒前; 曾诗婷发布了新的文献求助20

18秒前; 秀丽雨柏完成签到，获得积分10

20秒前; 李健的应助被LILIYI采纳，获得10

34秒前; Kiven完成签到，获得积分10

36秒前; My_magnum_opus上传了应助文件

37秒前; 文静飞松完成签到，获得积分10

40秒前; Ter发布了新的文献求助10

42秒前; 学霸业上传了应助文件

42秒前; 榆庭完成签到，获得积分10

42秒前; 天天快乐上传了应助文件

45秒前; 李健上传了应助文件

47秒前; Windfall完成签到，获得积分10

47秒前; 19558991211发布了新的文献求助10

51秒前; 等待的起眸完成签到，获得积分10

52秒前; LILIYI发布了新的文献求助10

52秒前; My_magnum_opus上传了应助文件

52秒前; 科研通AI6.2的应助被健忘的糊涂采纳，获得10

56秒前; My_magnum_opus上传了应助文件

1分钟前; 科研通AI6.4的应助被洁净雨采纳，获得10

1分钟前; Ter发布了新的文献求助10

1分钟前; 情怀上传了应助文件

1分钟前; Q7发布了新的文献求助10

1分钟前; 悦耳的老太发布了新的文献求助10

1分钟前; 传奇3上传了应助文件

1分钟前; Q7完成签到，获得积分20

1分钟前; 栓财完成签到，获得积分10

1分钟前; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

1分钟前; 深情安青的应助被Q7采纳，获得10

1分钟前; LLLLL发布了新的文献求助10

1分钟前; 懵懂的道罡完成签到，获得积分10

1分钟前; 忧虑的元正完成签到，获得积分10

1分钟前; 小小娜发布了新的文献求助10

1分钟前