Identification of a Novel ACE Inhibitory Hexapeptide from Camellia Seed Cake and Evaluation of Its Stability

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标题	Identification of a Novel ACE Inhibitory Hexapeptide from Camellia Seed Cake and Evaluation of Its Stability
网址	https://doi.org/10.3390/foods12030501
DOI	10.3390/foods12030501 doi
其它	期刊：Foods 作者：Zhu Q, Xue J, Wang P, Wang X, Zhang J, Fang X, He Z, Wu F 出版日期：2023-01-21
求助人	廿一在 2026-09-09 15:54:06 发布自河南，悬赏 10 积分
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