Effects of components in the culture solution on peptides accumulation during germination of brown rice

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标题	Effects of components in the culture solution on peptides accumulation during germination of brown rice
网址	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00217-009-1011...
DOI	10.1007/s00217-009-1011-6 doi
其它	期刊：European Food Research and Technology 作者：Huanbin Wen; Xiaohong Cao; Zhenxin Gu; Juntao Tang; Yongbin Han 出版日期：2009-02-12
求助人	炙热的羽毛在 2026-08-24 20:58:42 发布自江西，悬赏 10 积分
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Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS)

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