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标题
Lipidomics analysis reveals the effects of Schizochytrium sp. supplementation on the lipid composition of tan sheep meat
相关领域
甘油磷脂 脂类学 脂质代谢 多不饱和脂肪酸 食品科学 生物化学 亚油酸 生物 新陈代谢 脂肪酸 花生四烯酸 化学 磷脂 酶 膜
网址
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39232453
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141089 doi
求助人
LUO 在 2025-09-25 12:55:41 发布自上海，悬赏 10 积分
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