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Proteins and Amino Acids of Kernels 籽粒的蛋白质和氨基酸
相关领域
苋菜
净蛋白质利用率
生物学价值
赖氨酸
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酪蛋白
食品科学
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期刊: 作者:Stefano D’Amico; Regine Schöenlechner; Sandor Tömösköszi; Bernadett Langó 出版日期:2017-01-14 |
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