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 Flavor characterization of aged Citri Reticulatae Pericarpium from core regions: An integrative approach utilizing GC-IMS, GC–MS, E-nose, E-tongue, and chemometrics 相关领域
化学计量学
色谱法
风味
化学
气相色谱-质谱法
电子鼻
质谱法
模式识别（心理学）
食品科学
人工智能
计算机科学
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(2025-6-4)
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