Characterizing Starch Molecular Structure of Rice

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标题	Characterizing Starch Molecular Structure of Rice 大米淀粉分子结构的表征相关领域淀粉抗性淀粉食品科学化学
网址	https://doi.org/10.1007/978-1-4939-8914-0_10 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1007/978-1-4939-8914-0_10 doi
其它	期刊：Methods in molecular biology 作者：Cheng Li; Hongyan Li; Robert G. Gilbert 出版日期：2018-11-05
求助人	热心的乌冬面在 2025-02-19 11:03:31 发布自山西，悬赏 10 积分
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