Fermentative lactic acid production from coffee pulp hydrolysate using Bacillus coagulans at laboratory and pilot scales

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标题	Fermentative lactic acid production from coffee pulp hydrolysate using Bacillus coagulans at laboratory and pilot scales 相关领域凝固酶杆菌水解物食品科学乳酸化学牙髓（牙）发酵中试装置生物技术制浆造纸工业废物管理生物化学工程类水解细菌生物医学病理遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.biortech.2016.06.078
DOI	10.1016/j.biortech.2016.06.078 doi
其它	期刊：Bioresource Technology 作者：Daniel Pleißner; Anna-Katrin Neu; Kerstin Mehlmann; Roland Schneider; Gloria Inés Puerta-Quintero; et al 出版日期：2016-06-23
求助人	生活的狗在 2026-04-22 09:16:47 发布自云南，悬赏 10 积分
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