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Layer-by-layer assembly of chitosan/alginate thin films containing Salmonella enterica bacteriophages for antibacterial applications 相关领域
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期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Gökçe Tidim; Mustafa Güzel; Yeşim Soyer; Irem Erel‐Göktepe 出版日期:2023-12-21 |
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