Highly absorbent antibacterial chitosan-based aerogels for shelf-life extension of fresh pork

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标题	Highly absorbent antibacterial chitosan-based aerogels for shelf-life extension of fresh pork
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2021.108644
DOI	10.1016/j.foodcont.2021.108644 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Lin Chen; Xuening Niu; Xiaojing Fan; Yaping Liu; Jingwen Yang; et al 出版日期：2021-10-28
求助人	童77 在 2026-09-09 18:01:42 发布自陕西，悬赏 10 积分
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