Location and interactions of starches in planta: Effects on food and nutritional functionality

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标题	Location and interactions of starches in planta: Effects on food and nutritional functionality
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2019.09.011
DOI	10.1016/j.tifs.2019.09.011 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Sushil Dhital; Charles Brennan; Michael J. Gidley 出版日期：2019-11-01
求助人	菲菲爱学习在 2026-08-15 02:53:20 发布自吉林，悬赏 10 积分
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