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Validation, Measurement Uncertainty, and Application of HPLC and LC-MS/MS Analysis Methods for Determining Organic Acids in Processed Food Products
HPLC和LC-MS/MS分析方法测定加工食品中有机酸的验证、测量不确定度和应用
相关领域
色谱法 高效液相色谱法 化学 质谱法 测量不确定度 环境化学 数学 统计
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.107335
DOI
10.1016/j.jfca.2025.107335 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Min-A Kim; Do‐Yeon Kim; Choong‐In Yun; Young‐Jun Kim
出版日期：2025-02-01
求助人
11 在 2025-12-09 17:44:26 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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