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 Physicochemical properties of pectin-Fe(III) gained by HG-type hawthorn with different esterification degree 不同酯化度HG型山楂制备果胶-Fe(III)的理化性质
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wenxian Sun; Kaixuan Bu; Huanmei Meng; Chuanhe Zhu 出版日期：2024-06-05 |
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