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Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) Dark Muscle Hydrolysate Ameliorates Hyperuricemia in Mice via Regulating Gut Microbiota and Serum Metabolism
鲣鱼（Katsuwonus pelamis）深色肌肉水解物通过调节肠道微生物群和血清代谢改善小鼠高尿酸血症
相关领域
高尿酸血症 尿酸 黄嘌呤氧化酶 化学 药理学 内科学 内分泌学 生物化学 生物 医学 酶
网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.70232
DOI
10.1111/1750-3841.70232 doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：Fangfang Huang; Qingfei Dai; Qingbao Ma; Kewei Zheng; Yuanyuan Wu; et al
出版日期：2025-04-01
求助人
鲣鱼 在 2025-08-05 15:37:59 发布自福建，悬赏 10 积分
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