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标题
Enantiomeric separation and precise quantification of chiral volatiles in Wuyi rock teas using an efficient enantioselective GC × GC-TOFMS approach
利用高效对映选择性GC × GC-TOFMS方法分离和精确定量武夷岩茶中的手性挥发物
相关领域
对映选择合成 尼罗利多 芳香 对映体 化学 气相色谱法 色谱法 气相色谱-质谱法 质谱法 立体化学 有机化学 精油 食品科学 催化作用 芳樟醇
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.112891 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Yue Zhang; Yuhui Zhang; Han Yan; Changyong Shao; Weixuan Li; et al
出版日期:2023-04-30
求助人
沉默芸 在 2025-10-23 14:38:40 发布自山东,悬赏 10 积分
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