Rice Protein and Rice Protein Products

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标题	书籍（章节） Rice Protein and Rice Protein Products 大米蛋白和大米蛋白产品相关领域谷蛋白胚乳麸皮大米蛋白醇溶蛋白糙米水稻食品科学糊粉生物贮藏蛋白农学化学植物生物化学基因原材料生态学
网址	https://doi.org/10.1016/b978-0-12-802778-3.00003-2
DOI	10.1016/b978-0-12-802778-3.00003-2 doi
其它	期刊：Elsevier eBooks 作者：Henk Hoogenkamp; Hitomi Kumagaı; Janitha P.D. Wanasundara 出版日期：2016-10-07
求助人	xueshudog 在 2025-05-17 22:18:33 发布自重庆，悬赏 30 积分
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