Thermal Characteristics, Kinetics and Thermodynamics of Thermal Degradation Reaction, and Hydrophobicity of Corn Starch Affected by Chemical and Physical Modifications

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标题	Thermal Characteristics, Kinetics and Thermodynamics of Thermal Degradation Reaction, and Hydrophobicity of Corn Starch Affected by Chemical and Physical Modifications 相关领域醋酸化学淀粉试剂柠檬酸油酸变性淀粉活化能核化学化学工程有机化学生物化学工程类
网址	https://doi.org/10.1002/star.202100185
DOI	10.1002/star.202100185 doi
其它	期刊：Starch - Stärke 作者：Sajad Rasouli; Amin Raveshtian; Mohammad Fasihi 出版日期：2022
求助人	修利在 2022-04-09 23:26:33 发布，悬赏 10 积分
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