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Simultaneous optimization of the ultrasound-assisted extraction for phenolic compounds content and antioxidant activity of Lycium ruthenicum Murr. fruit using response surface methodology
超声波辅助提取枸杞酚类化合物含量和抗氧化活性的同时优化。使用响应面方法的水果
相关领域
绿原酸 阿魏酸 丁香酸 响应面法 萃取（化学） 咖啡酸 色谱法 枸杞 化学 抗氧化剂 酚酸 溶剂 酚类 高效液相色谱法 食品科学 没食子酸 有机化学 替代医学 病理 医学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.08.105
DOI
10.1016/j.foodchem.2017.08.105 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Shasha Chen; Zhi Zeng; Na Hu; Bo Bai; Honglun Wang; et al
出版日期：2017-09-06
求助人
xx 在 2025-12-26 19:40:45 发布自云南，悬赏 10 积分
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