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Preharvest chitooligosaccharide spray alleviates chilling injury in harvested muskmelon fruit by regulating membrane lipid metabolism and activating antioxidant enzyme activity
相关领域
采前 化学 抗氧化剂 食品科学 采后 生物化学 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 磷脂 脂质代谢 磷脂酸 膜透性 园艺 生物 膜
网址
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2023.112452
DOI
10.1016/j.postharvbio.2023.112452 doi
其它 期刊：Postharvest Biology and Technology
作者：Zhanhong Han; Baojun Li; Di Gong; Pengdong Xie; Li‐Rong Yu; et al
出版日期：2023-06-26
求助人
阔达雨灵 在 2026-01-05 21:40:12 发布自中国，悬赏 10 积分
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