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 Sustainable rice bran protein: Composition, extraction, quality properties and applications 可持续米糠蛋白的组成、提取、品质特性及应用
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Silvia Letícia Rivero Meza; Lázaro da Costa Corrêa Cañizares; Brenda Dannenberg; Betina Bueno Peres; Larissa Alves Rodrigues; et al 出版日期：2024-02-03 |
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