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标题
Assessing boar taint in Portuguese pork: A small-scale study of prevalence and classification via established detection thresholds
网址
http://dx.doi.org/10.5424/sjar/2024223-20749
DOI
10.5424/sjar/2024223-20749 doi
其它 期刊：Spanish Journal of Agricultural Research
作者：Ricardo Pereira-Pinto; Carla Barbosa; Fernando Mata; Núria Reis; Diana Barros; et al
出版日期：2024-05-28
求助人
代先生 在 2026-07-30 11:48:53 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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