| 标题 |
 Effect of microwave heating on lipid composition, oxidative stability, color value, chemical properties, and antioxidant activity of gurum (Citrulluslanatus var. Colocynthoide) seed oil 相关领域
过氧化值
抗氧化剂
化学
食品科学
酸值
作文（语言）
多酚
化学成分
氧化磷酸化
萃取（化学）
过氧化物
脂质氧化
生物化学
色谱法
有机化学
哲学
语言学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 作者：Emad Karrar; Sujitraj Sheth; Wei Wei; Xingguo Wang 出版日期：2020-01-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
OK
Nole
cdercder
cx
zzzz
有点奔
表弟慢热手
大力翠风
rest
美满的访旋
Oracle
大力的冬萱
YifanWang
skearthy
Copyright
Criminology34
嘻嘻哈哈
sissiarno
学术文献互助
皖公网安备34019202002308
