One-Step Synthesis of Tea Polyphenol–Iron Nanoparticles for Enhanced Antioxidant and Antibacterial Properties

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标题	One-Step Synthesis of Tea Polyphenol–Iron Nanoparticles for Enhanced Antioxidant and Antibacterial Properties
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/14/24/4337/pdf
DOI	10.3390/foods14244337 doi
其它	期刊：Foods 作者：Zhiwen Hu; Zhenzhen Wu; Lingxin Yu; Shuyi Zou; Yaxuan Hu; et al 出版日期：2025-12-16
求助人	ojo 在 2026-05-19 11:28:03 发布自浙江，悬赏 10 积分
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