The dynamic succession of the core microbial communities in pasteurized milk during refrigeration based on metagenomics - 科研通

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标题	The dynamic succession of the core microbial communities in pasteurized milk during refrigeration based on metagenomics
网址	https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2025.106376
DOI	10.1016/j.idairyj.2025.106376 doi
其它	期刊：International Dairy Journal 作者：Chunyan Hu; Rong Guo; Jiao Zhuang; Yan Gao; Xia Zhang; et al 出版日期：2025
求助人	18 在 2026-03-25 23:28:17 发布，悬赏 10 积分
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