Potential of grape byproducts as functional ingredients in baked goods and pasta

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标题	Potential of grape byproducts as functional ingredients in baked goods and pasta
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12597
DOI	10.1111/1541-4337.12597 doi
其它	期刊：Compr Rev Food Sci Food Saf 作者：Iuga M, Mironeasa S 出版日期：2020-07-20
求助人	沉静道罡在 2026-10-10 21:10:22 发布自河南，悬赏 10 积分
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