Computer vision online measurement of shiitake mushroom (Lentinus edodes) surface wrinkling and shrinkage during hot air drying with humidity control

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标题	Computer vision online measurement of shiitake mushroom (Lentinus edodes) surface wrinkling and shrinkage during hot air drying with humidity control
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S026087742...
DOI	10.1016/j.jfoodeng.2020.110253 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：Xingyi Li; Yan-Hong Liu; Zhen-Jiang Gao; Yong-Kang Xie; Hui Wang 出版日期：2021-03-01
求助人	爱柠在 2026-10-19 16:40:43 发布自安徽，悬赏 10 积分
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