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 Preliminary investigation into the prediction of indicators of beef spoilage using Raman and Fourier transform infrared spectroscopy 相关领域
偏最小二乘回归
拉曼光谱
分析化学（期刊）
傅里叶变换红外光谱
食物腐败
决定系数
化学
化学计量学
数学
环境化学
色谱法
统计
物理
生物
光学
遗传学
细菌
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期刊：Meat Science 作者：Qingsen Liu; Pengcheng Dong; Lemonia-Christina Fengou; George-John Nychas; Stephanie Marie Fowler; et al 出版日期：2023-06-01 |
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