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The use of packaging techniques to maintain freshness in fresh-cut fruits and vegetables: a review
网址
https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2009.01911.x
DOI
10.1111/j.1365-2621.2009.01911.x doi
其它 期刊：International journal of food science and technology.
作者：Rojas-Graü MA, Oms-Oliu G, Soliva-Fortuny R, Martín-Belloso O
出版日期：2009-05-01
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科研王者 在 2026-09-21 18:56:36 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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