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标题
[求助补充材料] Indicator films based on anthocyanins loaded on Metal-Organic Framework carriers and BP neural network for monitoring meat freshness
金属有机载体负载花青素指示膜及BP神经网络用于肉类新鲜度监测
相关领域
聚乙烯醇 花青素 化学 极限抗拉强度 检出限 化学工程 核化学 材料科学 色谱法 有机化学 复合材料 食品科学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.109106 doi
求助人
双楠 在 2025-07-11 15:47:46 发布自辽宁,悬赏 20 积分
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