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Portable paper-based sheet for visual detection of ethyl carbamate in Chinese Baijiu based on aptamer recognition and laccase-like activity of cubic Ag2O nanoparticles
基于立方Ag2O纳米粒子适体识别和漆酶样活性可视化检测白酒中氨基甲酸乙酯的便携式纸基片
相关领域
漆酶 氨基甲酸乙酯 适体 纳米颗粒 化学 氨基甲酸酯 食品科学 化学工程 纳米技术 材料科学 有机化学 酶 生物 葡萄酒 工程类 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105594
DOI
10.1016/j.fbio.2024.105594 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Lian Xia; Jia Zheng; Jian Su; Hongli Yang; Zhengmin Xie; et al
出版日期：2024-12-03
求助人
瘦瘦 在 2025-06-01 18:27:03 发布自河北，悬赏 10 积分
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