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 Detection of camellia oil adulteration based on near-infrared spectroscopy and smartphone combined with deep learning and multimodal fusion 基于近红外光谱和智能手机结合深度学习和多模态融合的山茶油掺假检测
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期刊：Food Chemistry 作者：Zhuowen Deng; Yun Zheng; Lan Tao; Liangxiao Zhang; Yong‐Huan Yun; et al 出版日期：2025-01-15 |
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