Flavonoids, phenolic acids, carotenoids and antioxidant activity of fresh eating citrus fruits, using the coupled in vitro digestion and human intestinal HepG2 cells model

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标题	Flavonoids, phenolic acids, carotenoids and antioxidant activity of fresh eating citrus fruits, using the coupled in vitro digestion and human intestinal HepG2 cells model
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.12.019
DOI	10.1016/j.foodchem.2018.12.019 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yujing Sun; Wenyang Tao; Haizhi Huang; Xingqian Ye; Peilong Sun 出版日期：2019
求助人	11 在 2026-01-28 16:35:53 发布自美国，悬赏 10 积分
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