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Engineering eco-friendly and biodegradable biomass-based multifunctional antibacterial packaging films for sustainable food preservation 相关领域
环境友好型
生物高聚物
食品包装
明胶
生物降解
生物量(生态学)
食品科学
极限抗拉强度
抗菌活性
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期刊:Food Chemistry 作者:Xugang Dang; Yongmei Du; Xuechuan Wang 出版日期:2023-12-01 |
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