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标题
Dietary myricetin inhibits AGEs formation during thermal processing in different pattern diets and alleviates AGEs-induced intestinal epithelial damage in Caco-2 cells
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.148959 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Luyan Liu; Kaiyue Sun; Xin Xie; Yanghui Chen; Jiahui Wang; et al
出版日期:2026
求助人
程佑贵 在 2026-06-03 14:41:17 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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