Synergistic ball milling-sonication extraction: impact on structural properties and lipid-binding activity of Agaricus bisporus chitosan

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标题	Synergistic ball milling-sonication extraction: impact on structural properties and lipid-binding activity of Agaricus bisporus chitosan
网址	http://dx.doi.org/10.48130/fia-0026-0016
DOI	10.48130/fia-0026-0016 doi
其它	期刊：Food Innovation and Advances 作者：Simin Feng; Jianyu Yang; Tingxuan Zong; Manyu Zhang; Pu Yang; et al 出版日期：2026-01-01
求助人	肖龙新在 2026-10-28 20:51:02 发布自江西，悬赏 10 积分
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