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 A rapid method for the simultaneous quantification of the major tocopherols, carotenoids, free and esterified sterols in canola ( Brassica napus ) oil using normal phase liquid chromatography 用正相液相色谱法同时测定菜籽油中主要生育酚、类胡萝卜素、游离甾醇和酯化甾醇的快速方法
相关领域
油菜
芸苔属
类胡萝卜素
色谱法
化学
生育酚
食品科学
抗氧化剂
植物
生物化学
生物
维生素E
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期刊：Food Chemistry 作者：Clare L. Flakelar; Paul D. Prenzler; David J. Luckett; Julia Howitt; Gregory Doran 出版日期：2016-07-13 |
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