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  TEXTURE PROFILE ANALYSIS (TPA) OF ORGANIC SWEETPOTATO (IPOMOEA BATATAS) CULTIVARS AS AFFECTED BY DIFFERENT PROCESSING METHODS 不同加工方式对有机甘薯品种质地剖面分析的影响
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期刊：Journal of Microbiology Biotechnology and Food Sciences 作者：Sochinwechi Nwosisi; Dilip Nandwani; R. Ravi 出版日期：2019-06-01 |
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