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标题
Preparation and Characterization of Highland Barley Distillers’ Grains Gliadin–Chitosan Nanoparticles and Composite Properties
青稞酒糟醇溶蛋白-壳聚糖纳米粒子的制备、表征及复合性能
相关领域
纳米颗粒 Zeta电位 化学工程 分散性 壳聚糖 化学 疏水效应 粒径 生物利用度 吸收（声学） 材料科学 纳米技术 有机化学 生物信息学 复合材料 工程类 生物
网址
https://www.mdpi.com/1420-3049/30/16/3390/pdf?version=175525...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov doaj.org nih.govdoi.org
DOI
10.3390/molecules30163390 doi
其它 期刊：Molecules
作者：Qian Lv; Yi‐Quan Zhang
出版日期：2025-08-15
求助人
liuQ 在 2025-12-23 19:17:36 发布自青海，悬赏 10 积分
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