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标题
Beer yeast breeding in the era of innovation: advances and applications for modern brewing
创新时代的啤酒酵母育种：现代酿造的进展与应用
网址
https://doi.org/10.1007/s10529-025-03681-6
DOI
10.1007/s10529-025-03681-6 doi
其它 期刊：Biotechnology Letters
作者：Guangjuan Luo; Jiayu Liu; Sihong Huang; Ming Chen; Jingxia Tu
出版日期：2025
求助人
不安青牛 在 2025-12-17 11:19:31 发布自印度，悬赏 10 积分
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  • 14小时前

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