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标题
Lipidomic profiling of Pleurotus ostreatus by LC/MS Q-TOF analysis
LC/MS Q-TOF分析平菇脂质组学分析
相关领域
平菇 化学 多不饱和脂肪酸 脂肪酸 神经酰胺 鞘磷脂 色谱法 生物化学 食品科学 质谱法 液相色谱-质谱法 蘑菇 胆固醇 细胞凋亡
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111335
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111335 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Roberto Maria Pellegrino; Federica Ianni; Francesca Blasi; Paola Angelini; Carla Emiliani; et al
出版日期：2022-05-04
求助人
番茄大王 在 2025-12-22 15:10:56 发布自重庆，悬赏 10 积分
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