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标题
Controllable fabrication of thermo-responsive core-shell microcapsules with dense lipid crystal shells via microfluidics
网址
DOI
10.1016/j.ifset.2026.104662 doi
其它 期刊:Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者:Licheng Chen; Yuqing Qian; Shuang Wang; Changhu Xue; Cheng Yang; et al
出版日期:2026-06-10
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yyyyy 在 2026-08-28 01:04:28 发布自山东,悬赏 10 积分
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