| 标题 |
 Mechanistic insights into consumption of the food additive xanthan gum by the human gut microbiota |
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| 其它 |
期刊：Nat Microbiol 作者：Ostrowski MP, La Rosa SL, Kunath BJ, Robertson A, Pereira G, Hagen LH, Varghese NJ, Qiu L, Yao T, Flint G, Li J, McDonald SP, Buttner D, Pudlo NA, Schnizlein MK, Young VB, Brumer H, Schmidt TM, Terrapon N, Lombard V, Henrissat B, Hamaker B, Eloe-Fadrosh EA, Tripathi A, Pope PB, Martens EC 出版日期：2022-04-01 |
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